Мировой рекорд, «Золотой филин» и тысячи гостей — чем запомнился фестиваль «Луховицкий огурец — 2026»

Мировой рекорд, «Золотой филин» и тысячи гостей — чем запомнился фестиваль «Луховицкий огурец — 2026»

4 июля в городе Луховицы Московской области команда Международного альянса кулинаров приняла участие в одном из самых ярких гастрономических событий июля — семейном фестивале «Луховицкий огурец». Именно наша гастрономическая площадка стала главным центром...
Продолжаем готовиться к VIII Международному фестивалю спаржи и III отборочному этапу чемпионата национальной кухни «Золотой филин»

Продолжаем готовиться к VIII Международному фестивалю спаржи и III отборочному этапу чемпионата национальной кухни «Золотой филин»

Место проведения: городской парк «Сосновый Бор», г. Озёры (Московская область, г.о. Коломна) Дата: 30 мая 2026 года Время: с 12:00 до 17:00 Хотите посетить мероприятие или принять участие в чемпионате? Подробности в закрепленном посте! #кулинария #спаржа...
ТРЕТИЙ ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП ЧЕМПИОНАТА «ЗОЛОТОЙ ФИЛИН» ждет своих участников

ТРЕТИЙ ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП ЧЕМПИОНАТА «ЗОЛОТОЙ ФИЛИН» ждет своих участников

30 мая на VIII Международном фестивале спаржи развернётся настоящая кулинарная битва!В рамках фестиваля пройдет конкурс профессионального мастерства«ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ СПАРЖИ» Это тот самый этап, где рождаются сильнейшие участники и раскрываются новые имена в...
Путь к профессии: интервью с шеф-поваром Ян Змиттер

Путь к профессии: интервью с шеф-поваром Ян Змиттер

История шефа Путь к профессии: интервью с шеф-поваром Ян Змиттер Ян Змиттер — бренд-шеф МГУ, занявший первое место на гастрономическом фестивале «Селёдка под шубой. Возвращение». Мероприятие прошло в Талдомском округе на территории отеля Country Resort. Каждый...
Жюри чемпионата «Кулинарный Кубок Крыма»: Лоренцо Страппато

Жюри чемпионата «Кулинарный Кубок Крыма»: Лоренцо Страппато

Коллеги, давайте познакомимся с членами жюри, которые 20 марта, будут оценивать команды на «Кулинарном Кубке Крыма» Одним из них является настоящий знаток итальянской и европейской кухни Лоренцо Страппато! Лоренцо Страппато приехал к нам из Итальянского города Осимо....