Эксклюзивная кулинарная программа “В гостях у СПАРЖИ”.
24 мая с 12:00 до 17:00.
Мероприятие пройдет на спаржевом поле под открытым небом, в получасе езды от города Коломна, в экологически чистом районе.
Ведущие программы:
Валентин Лобачев — организатор мероприятия и продюсер кулинарных программ
Николя Буассе — французский фермер, посвятивший свою жизнь выращиванию спаржи в России Ekolomna Sparja
Дмитрий Пивоваров — актер театра и кино, радиоведущий, конферансье
УЧАСТНИКОВ ЖДЕТ
Встреча гостей. Лёгкий завтрак:
➢ чашка бодрящего ароматного кофе “Pascucci”
➢ круассаны, домашняя выпечка
➢ фермерские сыры и отварные яйца черных индонезийских кур породы Аям Цемани
Развлекательная программа:
➢ Экскурсия по спаржевому полю, мастер-класс по сбору, знакомство со специальным инвентарем и рассказ о истории выращивания спаржи.
➢ театральная постановка под руководством Дмитрия Пивоварова. Вместе мы создадим мини спектакль, в котором актеры- участники нашей гастропрограммы.
➢ музыкальное сопровождение
➢ открытие Первого сигарного клуба на спаржевом поле 
➢ профессиональная фотосъемка.
Мастер-класс с дегустацией от Валентина Лобачева. Авторские рецепты. Желающие смогут присоединиться к процессу:
➢ спаржа на гриле
➢ легендарный спаржевый крем-суп “Аля-Николя”
➢ молодой барашек по-сербски на вертеле.
Дегустации. Дегустировать можно много! Мы любим угощать и радовать гостей!
➢ авторские крепкие напитки “Фестиваль” Лавандовая, Кедровая и Селёзы тайки.
➢ фермерские сыры (из козьего и коровьего молока, твердые, полутвердые , с благородной плесенью и др.).Понравившиеся сыры можно будет купить. ЛПХ «Милая коза» | Сырная лавка
➢ крафтовый спаржево-гречишный холодный квас
➢ горячий чай “Индиго с фиолетовой спаржей”
Подарки от организаторов каждому участнику программы:
➢ авторская настойка “Фестиваль- спаржевая” 500мл.
➢ “добрая” кубинская сигара-1шт
➢ 500гр свежесобранной спаржи в фирменной упаковке с автографами организаторов кулинарной программы
➢ ссылка на фотоальбом мероприятия
По окончанию основной программы отправимся на производство, где спаржа проходит обработку и расфасовку. Можно будет приобрести свежую спаржу в любом объеме по специальной цене.
Для участников будет действовать специальный дресс-код.
Желающие принять участие могут связаться по телефону 89167288885 или написать в лс Валентину Лобачеву. Ознакомим со сценарием и расценками.
Специальная цена действует для членов Международного альянса кулинаров и РТСРК | МОСКВА Проектный межрегиональный офис
*в программе возможны изменения или дополненияМероприятие проводится всего один раз в год!