28 апреля 2026 в Калининграде соберутся e-r-f.ru/?ch=mak топ-рестораторы, звёздные шефы и лидеры HoReCa! Это уникальный шанс для калининградского бизнеса перенять опыт лидеров рынка и обсудить тренды, не выезжая за пределы области.
Звёздные спикеры:
• Александр Кроитор — директор по маркетингу и коммуникациям Novikov Group & Family Garden (100+ заведений в России и СНГ);
• Андрей Мерзляков — ресторатор, автор проектов «Лев Бородинский», «Мадам Буше», «Штайндамм, 99», «БАЛТ»;
• Максим Здрадовский, ресторатор, создатель нескольких ресторанных брендов в Калининграде, основатель ресторанного холдинга Britannica Project, включая: сеть английских пабов «Британника», ресторан русско-сибирской кухни «Хмель», сеть «Пармезан», сеть кафе «Пеперончино», ресторан семейной кухни «Сказка», восточный ресторан, «Базилик» паназиатское направление «Про Суши»;
• Артем Шмыга — шеф-повар знаковых калининградских ресторанов балтийской кухни «Судак» и домашней французской кухни Мадам Буше и многие другие!
Обсудим тренды, инновации, персонал, прибыль и будущее HoReCa. Нетворкинг, инсайты и прорывные идеи — всё для вашего бизнеса! 
Отель Holiday Inn Kaliningrad (ул. Гюго, 1). Подробности и билеты на — e-r-f.ru/?ch=mak.
По промокоду МАК действует скидка 10% на билеты всех категорий. До 12 апреля при покупке билета 2 билет категории «Стандарт» в подарок!