Продолжаем знакомить вас с теми, кто будет оценивать команды на «Кулинарном Кубке Крыма», который пройдет 20 марта 2026 года в Ялте в рамках XV выставки «РестоОтельМаркет».
Сегодня расскажем вам о человеке, для которого кухня не просто профессия, а семейная история длиной в поколения.
Виноградов Алексей Игоревич — повар в седьмом поколении 
Победитель «Битвы шефов», 4 сезон
Двукратный абсолютный чемпион по кулинарному искусству
Трёхкратный победитель по старорусской кухне
Обладатель Гран-при открытого чемпионата по барбекю в Лужниках
1 место на Всероссийском конкурсе «Русская Поварня» (2017)
За время своей карьеры Алексей Игоревич удостоился множества почетных званий, среди которых:
• Вице-президент Международного альянса кулинаров
• Почётный член Ассоциации поваров Крыма и Севастополя
• Член Московской ассоциации кулинаров
• Член гильдий шеф-поваров России, Германии и Азербайджана
• Член Союза православных поваров России
• Член Гильдии шеф-поваров и кондитеров Сибири
Есть в его профессиональной биографии особые страницы:
— Он был шефом Олимпийской сборной России на Играх в Пекине, Ванкувере, Лондоне и Сочи 
— работал шеф-поваром Российского посла в Германии
— стажировался в Риме (ресторан «Папа Джованни», 2 звезды Michelin) и в Гамбурге (ресторан «Deutsch», 2 звезды Michelin).
Алексей активно участвует в мероприятиях Федерации рестораторов и отельеров России, преподаёт курс «Дичь» в МГУПП и проводит мастер-классы.
Он настоящий эксперт, который одинаково глубоко чувствует русскую традицию, европейскую технику и современную гастрономию. Его взгляд в жюри — это сочетание опыта, строгости и уважения к ремеслу.
Коллеги, как видите в Ялте нас ждёт серьёзный уровень оценки и сильнейшая профессиональная конкуренция.
И с таким составом жюри, борьба за Кубок обещает быть по-настоящему яркой 
Организаторы:
Международный Альянс Кулинаров
ЭКСПОКРЫМ
#кулинария #экспокрым #международный_альянс_кулинаров #КулинарныйКубокКрыма #НациональнаяКухня #ГастрономическийТуризм #Крым2026 #ШефПовар #РестОтельМаркет
