Коллеги, давайте познакомимся с членами жюри, которые 20 марта, будут оценивать команды на «Кулинарном Кубке Крыма» 
Одним из них является настоящий знаток итальянской и европейской кухни Лоренцо Страппато!
Лоренцо Страппато приехал к нам из Итальянского города Осимо. Он человек, для которого кулинария — не просто профессия, а стиль жизни.
Лоренцо закончил Институт гостиничного бизнеса IPSARCT в городе Лорето.
Его опыт заслуживает восхищения:
работал в Италии,
был шеф-поваром в Киргизии,
работал в разных городах России — от Вологды до Южного Сахалина, от Волгограда до Москвы.
Он не только готовил для гостей, но и помогал организовывать питание на большом уровне, консультируя крупные компании — например, Аэромар (крупнейшее питание для авиапассажиров в России) и Домодедово Кейтеринг 
.
Лоренцо работал шефом в известных ресторанах:
«Ла Маре»
«Остерия ди Маре»
…а ещё был бренд-шефом кухни «Флотилии Radisson Royal» 
И это тот человек, чьё мнение действительно важно — не только о вкусе, но и о профессионализме, технике и конечно судействе.
Напомним:
«Кулинарный Кубок Крыма» пройдет 20 марта 2026 года, в рамках XV выставки РестоОтельМаркет | 19-21 марта | Ялта
Организаторы:
Международный Альянс Кулинаров
ЭКСПОКРЫМ
Хотите узнать информацию про других членов жюри? Ставьте колокольчик в уведомлениях и следите за информацией в группе! 
#кулинария #экспокрым #международный_альянс_кулинаров #КулинарныйКубокКрыма #НациональнаяКухня #ГастрономическийТуризм #Крым2026 #ШефПовар #РестОтельМаркет