Мы не так часто делимся личными историями наших коллег — ведь в профессиональной среде мы чаще видим друг друга за работой: в белых фартуках на кухне, когда все мы заняты обычной работой
. Но за каждым мастером стоит живой человек — с семьёй, друзьями и мечтами, которые так важны для вдохновения
.
Сегодня публикуем тёплый рассказ от одной из наших ярчайших коллег:
Ольга Бунина
— Президент Содружества Независимых Шоколатье «Международного альянса кулинаров»
— Основатель бренда «БУН’АМЭ» КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ | ТРЮФЕЛЬ | МОСКВА |ЮЗАО
— Эксперт по созданию конфет ручной работы
— Официальный представитель в городе Москве
—————
Друзья мои, хочу с вами поделиться светом прошедших выходных. Мы успели столько всего важного и радостного! Да и с погодой повезло: лёгкий морозец и солнце.
Началось всё с семейной поездки в Сергиев Посад (отвезли сына на сборы). Прогулялись по уютным улочкам, насладились тишиной и красотой зимнего города, переночевали, а утром снова гуляли, наполняясь спокойствием перед ярким днем.
А днем нас ждало главное событие — ежегодный «Волшебный каток» на ГУМ-Каток от ФОНД «ЖИЗНЬ В ДВИЖЕНИИ»
Это уже наша добрая традиция. Было невероятно тепло на душе (несмотря на морозец!) от встречи с друзьями, общих улыбок и осознания, что мы все вместе делаем одно большое дело. Каждый проданный билет — это шаг к тому, чтобы дети смогли почувствовать радость движения. Спасибо фонду за эту возможность быть частью чего-то настоящего! 🤍
А после — снова дорога в Посад, чтобы забрать сына, и домой, с полным сердцем.
И вот уже новый день! Я с головой погружаюсь в специальный заказ для чудесного кафе. Это очень вдохновляет и заряжает !
Всем прекрасного начала недели. Обняла! 🤍
————-
Благодарим Ольгу за то, что поделилась с нами этим трогательным и искренним моментом! 
Пусть у каждого из наших коллег — будь вы шеф-повар, кондитер, технолог или организатор — всегда находится время не только на великие дела, но и на простые человеческие радости: прогулки, встречи с друзьями и прогулки всей семьей по зимнему городу.
Друзья, давайте накидаем лайков для Ольги под этим постом! Её будет очень приятно!
И напишите в комментариях: а как вы проводите своё свободное время?
Где черпаете вдохновение вне кухни? 

#кулинария #международныйальянскулинаров #безкителей #конфеты #бунамэ
