В Новосибирске 19-21 ноября 2025 года в рамках форума «Дикоросы» пройдёт первый региональный чемпионат под эгидой Национальной ассоциации кулинаров России.
Турнир соберёт 12 команд Сибирского округа, где участники будут работать по строгим международным стандартам WorldChefs.
Кулинаров ждут два этапа: в отборочном туре за 1,5 часа нужно создать «Национальный обед» из трёх блюд, а в финале — приготовить горячее и десерт из «чёрного ящика» с неизвестным набором продуктов.
Победители войдут в число сильнейших поваров региона и подтвердят высокий профессиональный уровень на федеральной гастрономической арене.
#кулинарныйчемпионат #Новосибирск #ГинтаутасПяткус #МеждународныйАльянсКулинаров
