МЕЖДУНАРОДНЫЙ АЛЬЯНС КУЛИНАРОВ
МЕЖДУНАРОДНЫЙ АЛЬЯНС КУЛИНАРОВ
— это автономная некоммерческая организация развития гастрономии, развивающееся объединение специалистов общественного питания, пищевой промышленности и сферы гостеприимства.
«Международный альянс кулинаров» является надежным партнером в организации региональных и международных выставок
и конкурсов, фестивалей и форумов. Став членом команды альянса, вы сможете участвовать в мероприятиях организации и её партнеров.
проведенных мероприятий
рекордов поставлено
надежных партнеров
городов-участников альянса
Где Мы — там вкусно!
Новости
«Вкусы Люберец. Золотой картофель»
15 шеф-поваров, большие казаны, огромный 170-литровый казан, приготовление блюда для гостей, отборочный этап чемпионата «Золотой филин» и много общения с посетителями.
Самая большая в мире хлебная карта России
22 августа на фестивале «Русское поле» в Парке Победы на Поклонной горе Международный альянс кулинаров установил мировой рекорд
205 килограммов «Зарайской каши с осетром»
15 августа, на гастрономическом фестивале «Зарайский Осётр. Вкус и традиции» в Зарайске, Международный альянс кулинаров установил новый рекорд России.
Экспертная оценка продукции
Повысьте доверие к своему бренду с сертификатом «Международный альянс кулинаров рекомендует». Независимая закрытая дегустация, лабораторный контроль и детальные рекомендации от шеф-экспертов для выхода в топ-сети и B2B-сегмент
Независимая экспертиза
Закрытая дегустация и лабораторные исследования по чек-листу МАК для максимальной объективности
Сертификат «Международный альянс кулинаров рекомендует»
Именной сертификат и цифровая эмблема для маркетинга, упаковки и переговоров с сетями
Оптимизация производства
Практические рекомендации шеф-экспертов по улучшению органолептики без удорожания себестоимости
Шеф крупным планом
Наша
команда
Команда проектов Международного альянса кулинаров — это высококвалифицированные профессионалы из разных областей отрасли. Мы создаем уникальные гастрономические проекты и объединяем профессионалов в России и дружественных странах.
Ольга Летуновская
Веб-разработчик "под ключ", SEO, сопровождение веб-проектов
Владимир Богданов
SMM-менеджер
Валентин Максимов
Вице-президент "Международного альянса кулинаров" по взаимодействию с РПЦ
Валентин Максимов
Вице-президент "Международного альянса кулинаров" по взаимодействию с РПЦ
Ольга Летуновская
Веб-разработчик "под ключ", SEO, сопровождение веб-проектов
Владимир Богданов
SMM-менеджер
Проекты альянса
Проекты «Международного альянса кулинаров» созданы нашей командой с целью объединить творческий потенциал лучших профессионалов.
Мы стремимся к созданию уникальных гастрономических концепций, которые отражают богатство и разнообразие культурных традиций
Шеф-стендап «Шефы становятся звёздами»
Шеф-повара готовят в студии, делясь с публикой увлекательными историями из своей профессиональной практике
Центр Международной Кулинарии
Многофункциональный объект, в котором можно поучаствовать в обучающих мастер-классах, перенять опыт, повысить свой профессиональный уровень
Кухня фермера
Проект посвящен развитию и популяризации фермерской деятельности в России
Вкусы Подмосковья
Проект поможет молодежи развивать гастрономический туризм в Московской области
Фестиваль спаржи
Проект посвящен развитию и популяризации фермерской деятельности в России
Историко-кулинарный клуб «Русская Кухня»
Клуб создан для изучения основ национальной гастрономии, воссоздания старинных и утраченных рецептур и популяризации нашей кухни
Партнеры
«Международный альянс кулинаров» является надежным партнером и сотрудничает с ведущими отечественными компаниями, объединяя взаимные возможности.
Мы гордимся партнерством с отечественными производителями и поставщиками. Работая в едином порыве, мы открываем новые горизонты кулинарного искусства, расширяя горизонты гастрономической культуры в разных уголках страны.
Наша миссия заключается в том, чтобы вдохновлять и развивать кулинаров, создавая платформу для обмена творческими идеями и инновациями в сфере гастрономии.
.
Стратегические партнеры
